Bouillon

Bouillons zijn het hart en de ziel van elke professionele keuken, daarom koken we onze bouillon met een traditionele open ketelmethode.
Onze bouillons kunnen worden gebruikt als een traditionele basis voor het maken van soep, stoven, sauzen en risotto en nog vele andere gerechten.

Verpakking: 2 kg zakken bevroren en verkocht in dozen van 10 kg

Download onze product brochure hier in Nederlands, Engels, Frans en Duits

DOWNLOAD HIER

Kalfsbouillon

Over: Onze Kalfsbouillon wordt gemaakt met 100% beenderen uit Nederland. De smaken die voortkomen uit Nederlandse Kalfsbeenderen zijn tegelijkertijd delicaat en vol van smaak. Onze Kalfsbouillon heeft een mooie rijke karamel kleur.

Allergenen Informatie: Bevat selderij. Glutenvrij, vrij van verdikkingsmiddelen, kleur- en conserveermiddelen en 100% natuurlijk. 

Klik om de productspecificatie Kalfsbouillon te downloaden 

CEO Conrad Brown:

Onze Kalfsbouillon voor al uw klassieke gerechten zoals Franse uiensoep, Boulangere aardappels en Ossobuco.

Kippenbouillon

Over: Bonemasters Kippenbouillon is rijk en natuurlijk van smaak en goudgeel van kleur.

Allergenen Informatie: Bevat selderij. Glutenvrij, vrij van verdikkingsmiddelen, kleur- en conserveermiddelen en 100% natuurlijk.

Klik om de productspecificatie van Kippenbouillon te downloaden 

CEO Conrad Brown:

Gebruik onze Kippenbouillon eens in visgerechten, omdat deze een meer afgerond smaakprofiel heeft dan een visbouillon.

Lamsbouillon

Over: Onze Lamsbouillon is onmiskenbaar in zijn smaakprofiel en is perfect voor het langzaam koken van alle stukken lamsvlees.

Allergenen Informatie: Bevat selderij. Glutenvrij, vrij van verdikkingsmiddelen, kleur- en conserveermiddelen en 100% natuurlijk.

Klik om de productspecificatie Lamsbouillon te downloaden 

CEO Conrad Brown:

Onze Lamsbouillon bij het bereiden van lamsgerechten.

Loading...